bonfile pişirme Secrets
Tavuk bonfileleri, yoğun bir marinasyon ile maritime edildikten sonra şişlere geçirilerek ızgarada veya fırında pişirilebilir.Dana ve sığır gibi kasap hayvanlarında ikişer adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükbaş hayvanın sırt kısmından çıkarılan et olarak tanımlanabilir. Etin en lezzetli ve besleyici noktası ol